Основной элемент в живой клетке
Калий вместе с натрием участвует в поддержании обмена веществ, стимулирует почки к элиминации (выведению) токсических продуктов обмена веществ, влияет на водный баланс организма, участвует в регуляции кислотно-щелочного равновесия, играет огромную роль в возбуждении и передаче электробиохимических импульсов на клеточном и мембранном уровне – активно влияя на процесс проникновения питательных и минеральных веществ через клеточные мембраны, на многие процессы в коже и её придатках – в ногтях, волосах, функционировании потовых и сальных желез – калий играет тоже немаловажную роль.
Это свойство калия с возрастом постепенно уменьшается, что, по-видимому, имеет значение для развития старения организма – возникновение нарушений кровообращения, апатии и слабости, вялости, которые нередко присущи пожилым людям.
В основном потерю калия регулируют почки, хотя некоторое его количество теряется при выделении кислоты в желудке и с потовыделением. После неукротимой рвоты и длительного поноса тоже может наступить калиевая недостаточность – вплоть до остановки сердечной деятельности.
Наиболее частой причиной недостатка калия в организме человека является, как правило, передозировка мочегонных средств. Некоторые диуретики (мочегонные средства) побуждают почки избавляться от избытка жидкости путем выделения натрия. А куда идёт натрий – туда, как нитка за иголкой идёт и вода организма. Переносящее устройство, используемое почками для того, чтобы избавиться от натрия, называется натрий-калиевым насосом. Диуретики, такие, например, как фуросемид (лазикс), тиазиды (гидрохлортиазид) вызывают перекачивание не только натрия, но и калия. Их применение требует дополнительного обеспечения калием для предотвращения снижения его концентрации.
А это неплохо знать любителям кофе и крепкого чая - кофеин вызывает большую потерю калия с мочой и может привести к его недостатку в организме со всеми вытекающими последствиями. Потому-то людям, страдающим заболеваниями сердца, не рекомендуется злоупотреблять кофе.
В такой сложной биосистеме, коим является наш организм, всё так тесно взаимоувязано, взаимообусловлено… Хорошо бы, чтобы все-все мои коллеги это понимали, чтобы это понимание им вдалбливали с самого первого курса и им – этим пониманием была пропитана каждая врачебная клетка… Калиевый обмен – сегмент сложнейшего общего минерального обмена в организме. И вот вам пример того: если имеет место недостаток магния в организме человека, значит будет и недостаточное содержание калия; и прежде, чем пытаться корригировать содержание калия, нужно повысить содержание магния, прежде чем дополнительный приём калия принесёт результат.
Надо отметить, что некоторые диуретики и препараты, влияющие на кровяное давление, были разработаны с таким расчётом, чтобы "сберегать" калий (их так и называют – калийсберегающие). Если же человек при употреблении таких препаратов будет принимать ещё дополнительно калий, то у него есть все шансы добиться передозировки калия.
А теперь о проявлениях недостатка калия в организме и его избытка…
Итак, клинические проявления недостатка калия в организме: склонность к вялому пищеварению (запорам), задержка соли и жидкости в межклеточном пространстве, замедление роста, низкое артериальное давление, быстрая бессонница, мышечная слабость и нередко - судороги, утомляемость, жажда, депрессия, нервозность, затемнённое мышление, непереносимость сахара, высокий уровень холестерина, очень сухая кожа и слизистая полости рта, появление угрей, учащённое сердцебиение, повышенный уровень холестерина, появление белка в моче.
А вот клинические признаки избытка калия в организме: затемнённое мышление (именно так, этот симптом проявляется и при избытке, и при недостатке калия), трудности с речью и общая слабость.
Если почки функционируют, что называется в штатном режиме, то дополнительное поступление калия неспособно вызвать каких-либо осложнений. А вот люди, которые имеют заболевания почек – должны быть осторожны, т.к. они не могут переносить избытка калия и должны принимать калий дополнительно исключительно под присмотром врача.
И принимать всегда одновременно с едой.
При заболеваниях почек, диарее, применении диуретиков или слабительных средств возможно выраженное уменьшение содержания калия в крови. Употребление кофе и сахара, а также курение уменьшают всасывание калия в кровь.
При стрессах, эмоциональных и физических нагрузках может возникнуть дефицит калия. Калий необходим для секреции некоторых гормонов. Секреция стрессовых гормонов вызывает уменьшение соотношения калий / натрий внутри клеток и во внеклеточном пространстве. В результате этого в условиях стресса значительно увеличивается потребность организма в калии.
Люди, которым необходимо дополнительное применение калия:
Принимающие мочегонные препараты, или стероидные гормоны (например, кортизон) или препараты дигиталиса.
Употребляющие малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.
Старше 55 лет.
Беременные и кормящие женщины.
Женщины, использующие оральные контрацептивы.
Употребляющие алкоголь, табак, наркотики.
Страдающие давними хроническими заболеваниями.
Те, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.
Занимающиеся тяжёлым физическим трудом, или те, кто в силу необходимости вынужден проводить длительные силовые упражнения, особенно, те, кому необходимо такое качество, как физическая выносливость (скажем, военным – спецназовцам, десантникам, а также сотрудникам МВД – оперативникам, омоновцам).
Люди, перенесшие хирургические вмешательства, связанные с резекцией какого-либо сегмента желудочно - кишечного тракта, скажем желудка или сегмента тонкой или толстой кишки.. , а также перенесшим тяжелые травмы и ожоги.
Вегетарианцы.
заболевание сердца;
сахарный диабет;
первичная недостаточность коры надпочечников;
язвенная болезнь желудка и/или 12-перстной кишки;
вялое пищеварение или поносы.
