Сообщения

Сообщения за апрель, 2003

Уровень потребления воды человеком в течение дня влияет на пользу его диеты

Весьма необычное исследование было недавно проведено группой независимых экспертов из США. В рамках статистического опроса молодых американцев в разных возрастных категориях, каждому участнику предлагалось на выбор несколько продуктов питания, часть из которых была полезной для нашего здоровья, часть вредной, часть нейтральной. При этом условия участия были каждый раз одинаковыми, за исключением одного – участники в течение определенного времени до прохождения теста потребляли меньшее количество воды. В результате было установлено, что при уровне потребления воды ниже физиологической нормы, человек чаще делает выбор в пользу соленой и жирной пищи. В целом когда человек не испытывает чувство жажды, однако организм нуждается в воде активизируются рецепторы, которые принуждают нас выбирать для трапезы более вредную пищу – отмечают исследователи. У детей в возрасте 5 лет употребление воды вместо сладких газированных напитков не только улучшает аппетит, и усвоение пищи, но и принуждает и

Про кнут, пряник и вашу внутреннюю морковку

Что заставляет двигаться вперед других и вас лично? Как от «надо» перейти к «хочу», и на какие вопросы при этом необходимо ответить? Марина знает, что отчет должен лежать на столе у директора вечером в пятницу, но всю неделю откладывает его подготовку. Откладывает потому, что знает: когда времени почти не останется, она сделает его за два часа, не отрываясь и посылая всех к черту. Потому что надо сделать, а то уволят. Лера вздыхает над вторым куском торта. Хочется сразу двух вещей: тонкую талию и еще один кусочек слоеного чуда. Как вы думаете, какое желание обычно побеждает, если талию Леры найти сложно. Вика хочет написать роман. Об этом знают все ее друзья. В прошлом году она тоже хотела. Но до сих пор так и не написала ни строчки. Так что же одних заставляет двигаться вперед, а других стоять на месте? Оказывается, все дело в мотивации. Мотивация – это то, что побуждает нас к действиям Вы узнаете, что вас мотивирует, когда найдете ответ на вопрос «Почему я это делаю?» Обычно ответ на

Кружка молока против инсульта

Как показало исследование, длившееся более 60 лет, у детей, пьющих молоко каждый день, риск пострадать от инсульта снижается на 60 %. Более 1343 семей из среды рабочего класса Англии и Шотландии приняли участие этом исследовании, начавшемся в тридцатых годах прошлого века. Ученые из Австралии и Бристольского университета, Великобритания, следили за состоянием здоровья детей из 1343 семей в промежутке с 1948 по 2005 год. К 2005 году 1,468 участников эксперимента скончались. Причиной смерти 378 из них была ишемическая болезнь сердца, а 121 наблюдаемых умерло от инсульта. Исследователи изучили рацион питания, что был принят в тридцатые годы, когда детям было от 4 до 11 лет, и пришли к выводу, что потребление кальция сокращает риск инсульта. Глава исследования доктор Джолике ван дер Полс (Jolieke van der Pols) из Квислендского университета Медицинских исследований в Брисбене, Австралия, пишет в журнале Heart: «Эксперимент, длился 65 лет и проводился среди детей, родившихся в 1920-30 годы.